导读
（记者龚玥╱摄影） AI摘要 文章摘要整理： 纽约爆红的Levain Bakery将在2027年夏季于圣荷西Santana Row开北加州首店，主打巨型曲奇与社群热潮，正式拓展湾区市场。
【编辑部】这对你意味着什么
纽约知名烘焙品牌Levain Bakery计划于2027年夏季在圣荷西Santana Row开设北加州首家分店。湾区华人届时无须专程前往纽约，即可在本地购买其招牌的每块重达6盎司（约170克）巨型曲奇。该品牌目前在全美已有20多家门市，加州现有据点主要集中在南加州。Santana Row近年持续引进餐饮品牌，新店进驻将进一步丰富购物中心的餐饮选择。品牌尚未透露是否计划在湾区开设更多分店。
santana raw将迎来纽约爆红曲奇饼干店。（记者龚玥╱摄影）
AI摘要 文章摘要整理： 纽约爆红的Levain Bakery将在2027年夏季于圣荷西Santana Row开北加州首店，主打巨型曲奇与社群热潮，正式拓展湾区市场。
纽约知名烘焙品牌Levain Bakery将进军北加州，计划于2027年夏季在圣荷西高级购物中心Santana Row开设首家北加州分店。这家以巨型巧克力核桃曲奇闻名的烘焙店，因社群媒体上的开箱影片及人气打卡潮受到广泛关注，未来湾区民众无须专程前往纽约，也有机会品尝。
旧金山纪事报报导， Santana Row高级行销总监纳瓦雷特（Collette Navarrette）已证实开店计划。Levain Bakery 最具代表性的产品是每块重达6盎司（约170克）的厚实曲奇，外层酥脆、内部柔软湿润，口味包括巧克力核桃、焦糖椰子巧克力、燕麦葡萄干，以及黑巧克力花生酱粒等。品牌近年透过社群平台累积大量人气，不少网红专程前往门市拍摄掰开曲奇、展示浓郁内馅的影片，进一步带动消费热潮。
Levain Bakery 创立于1995年，创办人麦克唐纳（Connie McDonald）与威克斯（Pam Weekes）原本经营面包店，为纽约多家餐厅制作手工面包。两人同时热衷铁人三项运动，为补充训练所需的热量，制作了大份量巧克力核桃曲奇，没想到试售产品迅速售罄，意外成为品牌最具代表性的商品。
Levain Bakery目前在全美已有20多家门市，加州现有据点主要集中在南加州，包括洛杉矶及比佛利山等地。圣荷西新店开幕后，将成为品牌拓展北加州市场的重要据点。目前品牌尚未透露是否计划在湾区开设更多分店。
Santana Row近年持续引进餐饮品牌，新店进驻也将进一步丰富购物中心的餐饮选择。当地另一家加州风格餐厅Flora也预计开业。
来源：世界日报
【编辑部】今日讨论
你会在2027年夏季开业时专程去Santana Row排队尝鲜这款重达6盎司的巨型曲奇，还是倾向于等人潮退去后再去？
